Question

1．下列关于实验的叙述中，正确的是（　　）

• A． 生物组织中的脂肪可被苏丹Ⅲ染成红色，或被苏丹Ⅳ染成橘黄色
• B． 用健那绿和吡罗红染色观察DNA和RNA在细胞中的分布
• C． 可以用口腔上皮细胞或洋葱外表皮细胞观察DNA和RNA在细胞中的分布
• D． 显微镜观察时，先用低倍镜观察，再换成高倍镜，若看不清楚可旋转细准焦螺旋进行调节

Answer 1

分析 生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
（4）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．
（5）DNA加入二苯胺试剂后水浴加热，可观察到溶液变蓝色
据此分析解答．

解答 解：A、生物组织中的脂肪可被苏丹Ⅲ染成橘黄色，或被苏丹Ⅳ染成红色，A错误；
B、用甲基绿和吡罗红染色观察DNA和RNA在细胞中的分布，B错误；
C、可以用口腔上皮细胞观察DNA和RNA在细胞中的分布，而洋葱外表皮细胞中含有紫色的大液泡，不能作为该实验的实验材料，C错误；
D、显微镜观察时，先用低倍镜观察，再换成高倍镜，若看不清楚可旋转细准焦螺旋进行调节，D正确．
故选：D．

点评 本题着重考查了生物组织中化合物的鉴定实验的有关知识，属于考纲识记层次的考查，只有学生熟记实验流程以及试剂的作用即可正确作答．此类试题，要求学生熟练掌握课本中的基础实验，保持实验目的、原理、操作步骤等．