题目内容

【题目】有关酶的叙述错误的是

A. 酶都在核糖体上合成

B. 唾液淀粉酶进入胃中将失活

C. 温度和底物浓度都能影响酶促反应速率

D. 加无机催化剂和加酶加快反应速度的原理相同

【答案】A

【解析】

本题考查酶的相关知识,对于影响酶活性的因素(过酸、过碱、高温与低温)的理解和掌握是解题的关键。

细胞内的酶的化学本质蛋白质或RNA,蛋白质是在核糖体上合成的,RNA不是,A错误;温度、PH和底物浓度都能影响酶促反应速率,唾液淀粉酶的最适PH为中性,到了胃后,由于胃酸的作用,使唾液淀粉酶失活,BC正确;无机催化剂和酶催化化学反应的机理都是降低化学反应的活化能,D正确。

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