题目内容
【题目】某同学设计了下列实验，通过测定乙烯和CO2的产生量，探究“25 ℃室温条件下，在贮藏、保鲜过程中，乙烯合成抑制剂对毛叶枣果实的影响”。请将实验步骤补充完整并回答问题：
（1）材料和器材
刚采摘的成熟度相近的毛叶枣若干，密闭容器，乙烯合成抑制剂。气相色谱仪(用于测定乙烯浓度)，远红外CO2分析仪。
（2）方法和步骤
在25 ℃室温条件下:
①挑选足量的无破损,形状、大小、外观颜色相对一致的毛叶枣，____________。
②A组不做处理，B组_________________________。
③_________________________________________。
④一小时后，分别从两个容器内抽取等量气体,______，并记录数据。
⑤每隔3天，重复步骤③④。
（3）结果和结论
所得数据处理后得到下图(图1、图2分别表示A、B组实验结果)。
①从上图可以看出CO2产生量与乙烯产生量之间的关系是______，形成上述关系的原因是____。
②比较图1、图2所示的实验结果，你得出的结论是_______，从而说明乙烯合成抑制剂有利于毛叶枣的贮藏、保鲜。
【答案】随机分成2等份,编号为A、B 在一定浓度的乙烯合成抑制剂中浸泡一段时间后取出 从A、B两组中取出等量的毛叶枣分别放入两个相同的密闭容器内 用气相色谱仪测定乙烯浓度,用远红外CO2分析仪测定CO2浓度 正相关(或CO2产生量随着乙烯产生量的增加而增加,随着乙烯产生量的减少而减少) 乙烯能促进细胞呼吸 乙烯合成抑制剂能抑制乙烯的产生,从而抑制细胞呼吸,延迟呼吸峰的出现
【解析】
本题考查的是乙烯合成抑制剂乙烯的产生量以及二氧化碳产生量的影响，本实验为对照实验，对照实验遵循单一变量原则，除自变量以外，其他的无关变量都是相同且适宜的。
（2）在设计对照实验时，基本过程大致分为以下几步，第一步选材、分组、编号；第二步做对照处理；第三部相同且适宜条件下培养；第四步检测。因此①挑选足量的无破损,形状、大小、外观颜色相对一致的毛叶枣随机平均分成两组，标号为A、B；
②做对照处理，自变量是是否用乙烯合成抑制剂处理，因此，A组不做处理作为对照组，B组在一定浓度的乙烯合成抑制剂中浸泡一段时间后取出；
③从A、B两组中取出等量的毛叶枣分别放入两个相同的密闭容器内；
④一小时后，分别从两个容器内抽取等量气体，用气相色谱仪测定乙烯浓度,用远红外CO2分析仪测定CO2浓度，并记录数据。
（3） ①由图像可以看出CO2产生量与乙烯产生量两条曲线之间趋势相同，因此它们之间之间的关系是正相关，由图像可以看出CO2产生量随着乙烯产生量的增加而增加,随着乙烯产生量的减少而减少，因此形成上述关系的原因是，乙烯能促进细胞呼吸；
②比较图1、图2所示的实验结果，乙烯抑制剂处理后，产生的乙烯量减少，二氧化碳释放量减少，呼吸峰延迟出现，你得出的结论是乙烯合成抑制剂能抑制乙烯的产生,从而抑制细胞呼吸,延迟呼吸峰的出现，从而说明乙烯合成抑制剂有利于毛叶枣的贮藏、保鲜。
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