题目内容

【题目】人体消化道不同部位的消化液pH不同,如唾液pH为6.2~7.4,胃液pH为0.9~1.5。当唾液淀粉酶随食物流入胃后,其活性将

A. 增大 B. 失活 C. 不变 D. 先增大后降低

【答案】B

【解析】唾液淀粉酶的最适pH为6.27.4,随食物流入胃后,因胃液的pH为0.91.5,导致唾液淀粉酶在强酸的环境下变性失活,A、C、D三项均错误,B项正确。

练习册系列答案
相关题目

【题目】(1果醋发酵时,若培养基中糖源充足或缺少糖源时,醋酸菌分别能将_____ ___、 __________最终转变成醋酸。

2为了分离和计数土壤中分解尿素的细菌,配制如下培养基进行实验:

若在上述培养基中加入酚红指示剂,该培养基能对培养的细菌起到____________的作用。若取土样4g,应加入_________ ml的无菌水,因土壤中细菌密度很大,需要不断加以稀释,将104-107倍的稀释液分别吸取02mL加人到固体培养基上,在对位稀释倍数为106的培养基中统计3个平板上的菌落数分別为:219、212、256,则每克该土壤样品中的菌株数为 ______________。

3为了获得更多青蒿素,可将青蒿离体的细胞或组织培养成____________。青蒿的细胞分裂、组织分化能力比菊花困难一些,需要借助外源激素才能更好的分裂和分化。若上述培养基用来进行青蒿细胞、组织的组织培养,还应加入的具体植物激素是____________。

4若在青蒿素的提取过程中需用果胶酶,探究果胶酶最适用量时的自变量是____________。

5若用凝胶色谱柱分离果胶酶大分子蛋白质时,果胶酶在色谱柱中移动的速度是___________。

6β-胡萝卜素常用 提取方法为________法,一般用_________作为提取剂。萃取的效率主要取决于___ __,胡萝卜素粗品用____________法进行鉴定,鉴定过程中需用__________作为对照。

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网