题目内容
【题目】人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃，可用来发酵处理秸秆，提高秸秆的营养价值。为了增强发酵效果，研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株，并对其降解纤维素能力进 行了研究。请回答下列问题：
（1）在样品稀释和涂布平板步骤中，下列选项不需要的是 ____ （填序号）。
①酒精灯 ②培养皿 ③显微镜 ④无菌水
（2）在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌悬液量不宜过多的原因是 _________ 。此类细菌没有线粒体，但能进行有氧呼吸的原因是_____。
（3）向试管内分装含琼脂的培养基时，若试管口粘附有培养基，需要用酒精棉球擦净的原因是 _________ 。
（4）刚果红可以与纤维素形成红色复合物，但并不与纤维素降解产物纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。研究人员在刚果红培养基平板上，筛到了几株有透明降解圈的菌落（见图）。 图中降解圈大小与纤维素酶的 _________ 有关。 图中降解纤维素能力最强的菌株是 _____ （填图中序号）。
（5）研究人员用筛选到的纤维素酶高产菌株J1和J4，在不同温度和pH条件下进行发酵，测得发酵液中酶活性的结果见下图，推测菌株 _________ 更适合用于人工瘤胃发酵，理由是 ___________________________ 。
【答案】③ 培养基表面的菌悬液会出现积液，导致菌体堆积，影响分离效果 细菌含有与有氧呼吸有关的酶 防止杂菌污染 酶的多少和活性 ① J4 发酵过程会产热和产酸，J4 菌株在较高温度和酸性环境下酶的活性更高
【解析】
微生物培养的关键是无菌操作，微生物培养过程中除考虑营养条件外，还要考虑pH、温度和渗透压等条件，需对培养基和培养皿进行消毒，可以通过稀释涂布平板法或显微镜计数法进行统计计数。
刚果红可以与纤维素形成红色复合物，当纤维素被纤维素酶分解后，红色复合物无法形成，出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，我们可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌；刚果红可以在细菌菌落形成前倒平板时加入，也可以在菌落形成后加入，若在细菌菌落形成前倒平板时加入刚果红，则所加刚果红要进行灭菌，以防杂菌的侵入，影响纤维素分解菌菌落的形成；若在菌落形成后加入刚果红，则不需要灭菌。
（1）在样品稀释和涂布平板步骤中，需要使用酒精灯对接种环进行灭菌，对培养皿进行灭菌，用无菌水稀释菌液，不需要使用显微镜。
故选③。
（2）在涂布平板时，滴加到培养基表面的菌悬液量过多会在培养基表面出现积液，导致菌体堆积，影响分离效果，所以不能过多；
细菌是原核生物，虽然没有线粒体，但含有与有氧呼吸有关的酶，所以能进行有氧呼吸。
（3）分装含琼脂的培养基时，若试管口粘附有培养基，需要用酒精棉球擦净以防止杂菌污染。
（4）在刚果红培养基平板上，筛到了几株有透明降解圈的菌落，降解圈大小与纤维素酶的多少和活性有关，纤维素酶的量越多，活性越强，分解的纤维素越多，透明降解圈越大，所以图中降解纤维素能力最强的菌株是①。
（5）由于胃部pH值较低，体温在37℃左右，根据题意和图示分析可知，发酵过程会产热和产酸，J4菌株在较高温度和酸性环境下酶的活性更高，所以推测菌株J4更适合用于人工瘤胃发酵。
孟建平小学滚动测试系列答案
黄冈天天练口算题卡系列答案
【题目】镉（Cd）是一种土壤中污染范围广的重金属。H2S是目前公认的一种气体信号分子，可以调节植物的生长发育。研究人员为探究外源H2S对Cd胁迫下大白菜幼苗生长的影响，进行了相关实验。幼苗生长状况如图（CK为对照组），请回答相关问题：
H2S对Cd胁迫下大白菜幼苗生长状况的影响
（1）据图可知，单独H2S处理对幼苗____________，Cd胁迫会显著____________大白菜幼苗生长，H2S对Cd胁迫下大白菜幼苗生长有____________作用。
（2）为确定Cd胁迫对大白菜光合作用的影响，科研人员用浓度为1、2．5、5．10、15 mmol·L-1的CdCl2溶液分别处理长势相同的大白菜幼苗。在12h和24h后，用____________（试剂）提取叶绿素进行含量的测定，并检测胞间CO2浓度，实验结果如下。
时间 | 浓度（mmol·L-1） | ||||||
0 | 1 | 2．5 | 5 | 10 | 15 | ||
叶绿素含量 mg/g | 12 | 11 | 13 | 10 | 3 | 2．9 | 3．01 |
24 | 9．9 | 12 | 7 | 2．85 | 2．7 | 2．6 | |
胞间C02浓度μmol/mol | 12 | 210 | 220 | 260 | 250 | 280 | 270 |
24 | 215 | 225 | 240 | 250 | 255 | 260 | |
据表可知，Cd通过____________、____________影响光合作用。
（3）为进一步研究H2S对Cd胁迫大白菜光合作用的影响的机理，检测了不同处理下的气孔导度、Rubp羧化酶活性和叶绿素含量，实验结果如下：
结合表、图解释，H2S对Cd胁迫下大白菜光合作用的影响机理________________________。
