Question

11．下面是关于脂质的叙述，其中正确的是（　　）

• A． 磷脂由C、H、O三种元素组成，是构成细胞膜的重要成分
• B． 性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用
• C． 维生素D的化学本质是固醇，能促进人和动物肠道对磷的吸收
• D． 脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而植物细胞中没有

Answer 1

分析 脂质是生物体的重要组成成分，主要由C、H、O元素组成，包括脂肪，类脂和固醇．
1、脂肪存在于几乎所有的细胞中，它是组成细胞核生物体的重要化合物，是生物体内储存能量的物质，高等动物和人体内的脂肪还有减少体内热量散失，维持体温恒定，减少器官之间摩擦和缓冲外界压力的作用．
2、磷脂是类脂的一种，是构成生物膜的重要物质．
3、固醇类包括胆固醇、性激素和维生素D等，在细胞的营养、代谢中具有重要功能．
胆固醇是构成动物细胞膜的成分之一，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成；维生素D能促进人和动物对钙和磷的吸收．

解答 解：A、磷脂由C、H、O、N、P元素组成，A错误；
B、性激素的化学本质是脂质，B错误；
C、维生素D的化学本质是固醇，能促进人和动物对钙和磷的吸收，C正确；
D、植物细胞和动物细胞都有脂肪，D错误．
故选：C．

点评 本题考查了细胞中化学元素和化合物的有关内容，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力．