题目内容
下列关于还原糖、脂肪、蛋白质鉴定的实验操作步骤的叙述中,正确的是
- A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定
- B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
- C.在蛋白质的鉴定实验中,若用蛋清作实验材料,可以直接使用,不必稀释
- D.供实验用的花生种子必须提前浸泡,浸泡时间应该长一点,便于切片
B
练习册系列答案
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43.下列关于鉴定可溶性还原糖、脂肪和蛋白质时所用的试剂即出现的颜色正确的是
A.斐林试剂(砖红色)、双缩脲试剂(紫色)、苏丹Ⅲ染液(红色) |
B.斐林试剂(砖红色)、苏丹Ⅲ染液(紫色)、双缩脲试剂(红色) |
C.苏丹Ⅲ染液(红色)、双缩脲试剂(紫色)、斐林试剂(砖红色) |
D.斐林试剂(砖红色)、苏丹Ⅲ染液(橘黄色)、双缩脲试剂(紫色) |
下列关于还原糖、脂肪、蛋白质鉴定的实验操作步骤的叙述中,正确的是()
A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定 |
B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴 |
C.在蛋白质的鉴定实验中,若用蛋清作实验材料,可以直接使用,不必稀释 |
D.供实验用的花生种子必须提前浸泡,浸泡时间应该长一点,便于切片 |