Question

【题目】35%～40%的甲醛水溶液(福尔马林)可作为防腐剂，其防腐的原理是使蛋白质变性。自然界中有能分解甲醛的细菌和真菌。下图为分离和纯化分解甲醛细菌的实验过程，请分析回答下列问题：

(1)②过程的目的是_________________，③过程培养出的是_____________________。

(2)上述实验中，不需要进行灭菌处理的是______，培养基灭菌的常用方法为_______。

(3)由③→④的接种可选用____________________ 法，通过培养能获得____________。经过⑤过程后，取样测定甲醛浓度，选出____________________，再分离、培养菌株。此菌种异化作用的类型是________。

(4)为研究甲醛初始浓度对菌株降解甲醛能力的影响，进行了相应实验并得到如下图所示结果。由图可知，当甲醛的初始浓度小于1 200 mg/L时，菌株________________；当甲醛的初始浓度增高至1 600 mg/L时，48小时后菌株对甲醛的降解能力很弱，甚至失去降解能力，其原因可能是______

Answer 1

【答案】增加目的菌的菌群数量(提高目的菌的种群密度) 以甲醛为唯一碳源的细菌 活性污泥 高压蒸汽灭菌法 平板划线(稀释涂布平板) 单个菌落 甲醛浓度最低的培养瓶 需氧型 可以完全降解甲醛 甲醛浓度过高会使菌体蛋白质变性，从而降低了细菌降解甲醛的能力(甲醛浓度过高会产生毒害作用，降低了细菌降解甲醛的能力)

【解析】

阅读题干和题图可知，本题是能分解甲醛的微生物的分离和培养，先梳理微生物实验室培养技术的相关知识点，然后根据问题涉及的菌体内容分析题图综合进行解答。

(1)②过程是将用活性污泥制备的菌悬液中的细菌进行扩大培养，以增加所选细菌(目的菌)的数量。③过程是利用以甲醛为唯一碳源的选择培养基进行的选择培养，可以选择出能分解甲醛的细菌。

(2)由于目的菌就在活性污泥中，所以不能对活性污泥进行灭菌处理，其他如培养基、玻璃器皿等都需要进行灭菌处理，对培养基灭菌处理的方法是高压蒸汽灭菌法。

(3)常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，④中的培养是纯化培养，可以得到单一细菌增殖成的菌落，过程⑤属于对目的菌进行鉴定筛选，锥形瓶中所剩甲醛最少的为分解甲醛能力最强的细菌。由于实验中需振荡培养，因此该细菌应属于好氧菌。

(4)比较图中的四条曲线的终点可知，当甲醛浓度低于1 200 mg/L时，可以将甲醛完全分解。而初始浓度为1 600 mg/L时，48小时后甲醛的浓度不再降低，说明菌体受到毒害作用，失去了分解甲醛的能力，蛋白质是生命活动的主要承担者，所以最可能是蛋白质失去活性，从而降低了细菌降解甲醛的能力。