题目内容

【题目】为了检测蓖麻种子中是否含有脂肪，应选用的化学试剂是（ ）
A.碘液
B.苏丹Ⅲ染液
C.双缩脲试剂
D.斐林试剂

【答案】B
【解析】解：A、碘液用于鉴定淀粉，A错误；
B、苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，B正确；
C、双缩脲试剂用于鉴定蛋白质，C错误；
D、斐林试剂用于鉴定还原糖，D错误．
故选：B．

练习册系列答案
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【题目】科学家将鱼抗冻蛋白基因转入番茄，使番茄的耐寒能力大大提高，可以在相对寒冷的环境中生长．质粒上有PstⅠ、SmaⅠ、HindⅢ、AluⅠ等四种限制性核酸内切酶切割位点，如图是转基因抗冻番茄培育过程的示意图（ampr为抗氨苄青霉素基因），其中①∽④是转基因抗冻番茄培育过程中的相关步骤，Ⅰ、Ⅱ表示相关结构或细胞．请据图作答：

（1）在构建重组DNA时，可用一种或多种限制性核酸内切酶进行切割，为了避免目的基因和载体在酶切后产生的末端发生任意连接，在此实验中应该选用限制性核酸内切酶 ______ 分别对 ______ 、 ______ 进行切割，切割后产生的DNA片段分别为 ______ 、 ______ 种。

（2）培养基中的氨苄青霉素会抑制番茄愈伤组织细胞的生长，要利用该培养基筛选已导入鱼的抗冻蛋白基因的番茄细胞，应使I重组DNA中含有 ______ 作为标记基因。

（3）研究人员通常采用 ______ 法将鱼抗冻蛋白基因导入番茄细胞内。

【题目】如图为某家族两种疾病的遗传系谱，其中Ⅲ3只携带甲病致病基因，以下分析不正确的是(不考虑变异)( )

A．两种致病基因均位于常染色体上

B．Ⅱ2和Ⅱ3的基因型相同

C．Ⅲ5同时携带两种致病基因的概率是4/9

D．Ⅲ2和Ⅲ3再生一个男孩，正常的概率是5/6

【题目】下列各项中为细胞中含有N元素的生物大分子的是（ ）
A.氨基酸
B.脂肪
C.DNA
D.纤维素

【题目】如图表示培育新品种(或新物种)的不同育种方法，下列分析错误的是( )

A．①②③过程的育种方法能产生新的基因型，⑥过程的育种方法能产生新的基因

B．④⑤过程的育种和⑦过程的育种原理相同，均利用了染色体变异的原理

C．②③过程自交的目的不同，后者是筛选符合生产要求的纯合子

D．图中A、B、C、D、E、F中的染色体数相等，通过⑦过程产生的新物种的染色体数是B的两倍

【题目】下列关于核酸的叙述，错误的是（ ）
A.DNA和RNA都含有磷酸基团
B.RNA主要分布在细胞核中
C.组成DNA的五碳糖是脱氧核糖
D.与DNA相比，RNA特有的碱基是U

【题目】人进入青春期后，在身体的形态、机能等方面都有显著的变化，发生这些变化主要与下列哪种激素有关?　　

①胰岛素②生长素③性激素④胸腺激素⑤甲状腺激素⑥肾上腺皮质激素⑦生长激素

A. ①②③ B. ②③④ C. ③⑤⑦ D. ④⑤⑥⑦

【题目】下图中编号表示过程，字母表示物质。

【1】过程①称为___________，其发生的场所是_____________；过程③称为____________；过程①③④中，产生能量最多的过程是【___】。

【2】人体摄入的葡萄糖经过过程①生成的物质A是____________。

【3】人体过多摄入蛋白质会增加肝脏和肾脏的负担，原因是图中的物质D可发生____________作用，产生的氨基可转变成_________，再随肾脏形成的尿液排出体外。

【题目】类胡萝卜素是一种常用的食品色素，并常用于临床治疗夜盲症等疾病。类胡萝卜素的主要来源是化学合成或从植物中提取，成本较高。科研人员尝试从光合细菌中提取类胡萝卜素，流程如下：

（1）将少量污泥样品接入液体培养基中，培养基中加入铵盐和谷氨酸钠为光合细菌的生长提供__________，培养基中没有加入有机碳，从功能上看这种培养基属于_______培养基。

（2）②将样品涂布到固体培养基之前要进行梯度稀释，为了防止混淆，应该在培养皿的________部位做好标记。从固体平板中挑选紫色非硫细菌（某光合细菌）的菌落，萃取效率主要取决于萃取剂的性质。通过③接种到新鲜培养基中继续培养，②、③过程需要重复几次，目的是 ______________。

（3）从浸提离心干燥后的菌体中提取胡萝卜素常用萃取法，萃取剂应该具有的特点是______________，萃取液的浓缩可直接使用_______装置。

（4）鉴定所提取的胡萝卜素样品常用的方法是__________，鉴定过程中需用_________作为对照。

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