Question

【题目】图为某同学写的氨基酸的结构通式，下列说法正确的是（ ）

A. 该同学所写的结构通式是正确的

B. 最简单的氨基酸的R基为―H

C. 构成生物蛋白质的氨基酸的R基有100多种

D. 每个氨基酸只有一个氨基和一个羧基，且连在同一个C原子上

Answer 1

【答案】B

【解析】

组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基（―NH2）和一个羧基（―COOH），且都有一个氨基（―NH2）和一个羧基（―COOH）连在同一个碳原子上，根据R基不同，组成蛋白质的氨基酸分为20种。

A. 该同学所写的结构通式中氨基（―NH2）是错误的，A错误；

B. 最简单的氨基酸的 R 基为―H，B正确；

C. 构成生物蛋白质的氨基酸的 R 基有20种，C错误；

D. 每个氨基酸至少有一个氨基和一个羧基，且连在同一个 C 原子上，D错误。