请回答下列有关物质提取和分离的问题: (1)利用蛋白质各种特性的差异.可以用来分离不同种类的蛋白质.凝胶色谱法和电泳法所利用的分别是蛋白质 . .在实验室条件下运用上述两种方法分离蛋白质.都必须加入缓冲液.为什么? (2)运用凝胶色谱法分离血红蛋白时.在填充凝胶柱的过程中不能有气泡存在.因为 .凝胶色谱柱制作成功的标志是 . (3)人们对天然植物芳香油题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

请回答下列有关物质提取和分离的问题：

（1）利用蛋白质各种特性的差异，可以用来分离不同种类的蛋白质。凝胶色谱法和电泳法所利用的分别是蛋白质、。在实验室条件下运用上述两种方法分离蛋白质，都必须加入缓冲液，为什么?

（2）运用凝胶色谱法分离血红蛋白时，在填充凝胶柱的过程中不能有气泡存在，因为

，凝胶色谱柱制作成功的标志是

。

（3）人们对天然植物芳香油的独特品质情有独钟，其组成复杂，主要包括。

（4）用萃取法提取胡萝卜素，必须保证原料颗粒小、等，萃取的效果才能好。

（1）相对分子质量大小、带电性质以及分子大小形状生物体内进行的各种生物化学反应都是在一定的pH下进行的，为了能够在实验室条件下准确模拟生物体内的过程，就必须使用缓冲液保证体外与体内的pH基本一致

（2）气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱顺序，降低分离效果红色区带均匀一致地移动

（3）萜类化合物及其衍生物

（4）萃取温度高、时间长

练习册系列答案

相关题目

秋末落叶时，植物叶柄基部开始形成离层（如图甲所示），而后叶片从离层部位脱落。下图表示离层部位细胞相关的生命活动。请据图回答下列问题：

（1）由图示可知，离层形成时，乙烯先于细胞内特定的受体结合，激活细胞核内的转录因子，合成物质A，物质A合成过程中遗传信息流动方向为：

（用文字和箭头表示）。

（2）A物质由内质网以出芽的方式形成小泡，运往高尔基体，再由高尔基体形成分泌囊，运往细胞膜，而后通过作用，分泌到细胞外。这一生理过程中A物质穿过生物膜层。高尔基体对A物质的作用是

。

（3）该过程分泌到细胞膜外的物质，通过来促进离层形成。

（4）植物细胞膜对维持细胞的微环境和正常的代谢起着重要的作用。当植物在逆境（如低温、干旱或盐渍）中时，细胞膜遭到破坏，膜透性增大，从而使细胞内的电解质外渗，以致植物细胞浸提液的电导率增大。膜透性增大的程度与植物抗逆性的强弱有关。科学资料表明，脱落酸能改变膜的透性。请以番茄幼苗为实验材料结合下列材料用品设计实验，以探究脱落酸对植物抗逆性的影响。

材料用品：适宜浓度的脱落酸溶液、0.25mol／LNaCl溶液、蒸馏水、测定电导率的装置、喷壶、培养皿

①实验假设：___________________________________。

②实验步骤：

第一步：____________________________ ____ _；

第二步：_________________________ ________；

第三步：向甲组喷施，向乙组喷施；

第四步：_________________ ________________。

③预期结果及结论：________________________________________________（至少答出两点）

40．【生物——选修3：现代生物科技专题】（15分）

控制哺乳动物的性别对于畜牧生产有着十分重要的意义。目前，分离精子技术是有效的性别控制方法。例如：牛的X精子的DNA含量比Y精子的高出4%左右，利用这一差异人们借助特殊仪器将它们分离开来，再通过胚胎工程技术就可培育出所需性别的试管牛（如图27所示）。

根据以上信息回答下列相关问题：

（1）试管动物技术通常是指通过人工操作使卵子和精子在体外条件下成熟和受精，并通过培养发育为早期胚胎后，再经产生后代的技术。

（2）图中过程①通常采用体外受精技术。在这个过程中的精子与卵子相遇时，首先发生

反应释放出有关的酶直接溶解卵丘细胞之问的物质。

（3）胚胎移植时，受体应处于适合的生理状况，此时可利用激素对受体进行处理；此外，受体对移入子宫的外来胚胎基本上不发生反应，这为胚胎在受体内的存活提借了可能。

（4）为了确保得到所需性别的试管牛，往往需要对移植前的胚胎进行性别鉴别，请举出两种对早期胚胎进行性别鉴定的方法（只需写出名称或简要原理）。

（5）人们利用试管动物技术成功培育了转基因动物，在基因工程操作的基本程序中，基因工程的核心是，科学家利用基因工程技术，使转基因动物本身变成“批量生产药物的工厂”。如建立的生产生长激素的乳房生物反应器，即：科学家将生长激素基因与乳腺蛋白基因的启动子等调控组件重组在一起，通过等方法，导入哺乳动物的受精卵中，然后，将受精卵送入母体内，使其生长发育成转基因动物。转基因动物进入泌乳期后，可以通过分泌乳汗来生产所需要的药物。

秋末落叶时，植物叶柄基部开始形成离层（如图甲所示），而后叶片从离层部位脱落。下图表示离层部位细胞相关的生命活动。请据图回答下列问题：

（1）由图示可知，离层形成时，乙烯先于细胞内特定的受体结合，激活细胞核内的转录因子，合成物质A，物质A合成过程中遗传信息流动方向为：
（用文字和箭头表示）。
（2）A物质由内质网以出芽的方式形成小泡，运往高尔基体，再由高尔基体形成分泌囊，运往细胞膜，而后通过        作用，分泌到细胞外。这一生理过程中A物质穿过生物膜    层。高尔基体对A物质的作用是
                       。
（3）该过程分泌到细胞膜外的物质，通过                来促进离层形成。
（4）植物细胞膜对维持细胞的微环境和正常的代谢起着重要的作用。当植物在逆境（如低温、干旱或盐渍）中时，细胞膜遭到破坏，膜透性增大，从而使细胞内的电解质外渗，以致植物细胞浸提液的电导率增大。膜透性增大的程度与植物抗逆性的强弱有关。科学资料表明，脱落酸能改变膜的透性。请以番茄幼苗为实验材料结合下列材料用品设计实验，以探究脱落酸对植物抗逆性的影响。
材料用品：适宜浓度的脱落酸溶液、0.25mol／LNaCl溶液、蒸馏水、测定电导率的装置、喷壶、培养皿
①实验假设：___________________________________。
②实验步骤：
第一步：____________________________  ____                 _；
第二步：_________________________                    ________；
第三步：向甲组喷施              ，向乙组喷施              ；
第四步：_________________                    ________________。
③预期结果及结论：________________________________________________（至少答出两点）

葡萄酒、葡萄汁是日常生活中常用的一类饮料。在呈酸性的果汁发酵液中，红葡萄皮的色素也会进入发酵液中，且有酸碱指示剂的作用。据某些医学研究机构调查表明，适量饮用红葡萄酒、葡萄汁，对人体有着非同小可的意义。随着人们物质文化生活水平的提高，国内红葡萄酒、葡萄汁的产、销量均逐年增长。请根据有关材料回答下列问题：

（1）在葡萄酒的自然发酵过程中，菌种的来源主要是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌。为提高果酒的品质，可以直接在果汁中加人人工培养的纯净酵母菌。要筛选得到纯净的酵母菌种，通常使用的培养基按功能来分称为____，如在培养基中加入可从细菌和酵母菌的混合液中分离酵母菌。

（2）在微生物的实验室培养中常要进行消毒和灭菌的工作，常用的消毒方法有和等。

（3）为提高果汁的出汁率及使果汁变得澄清，在果汁生产中常用到。

（4）为提高果酒的品质及节约生产成本，厂家已尝试使用固定化细胞技术。酵母细胞的固定多采用____。请列出用干酵母和海藻酸钠制备固定化酵母细胞的步骤：①酵母细胞的活化，②____，③____，④____，⑤固定化酵母细胞。

（5）现有a、b两个品牌颜色一样的红葡萄酒，其中a品牌是用100%红葡萄汁酿造，b品牌是以化学物质用人工方法勾兑而成。现提供小苏打、白醋、小烧杯若干，请设计一个实验鉴别两个品牌的红葡萄酒，得出正确结论并说明原理。

①步骤1：取适量a品牌红葡萄酒平均加入2只小烧杯中作为第一组，另取等量b品牌红葡萄酒平均加入2只小烧杯中作为第二组，做好标签；

②步骤2：；

③结论：；

④原理：。

下图是动物细胞结构示意图。向该细胞内注射用放射性同位素³H标记的亮氨酸，一段时间后，在细胞外检测到含有放射性的分泌蛋白质。请回答下列问题：（在[ ]内填写图中序号，并在序号后写出该结构的名称)

（1）最初的时间里被H³标记的亮氨酸会出现在[ ] 。

（2）若这是一个乳腺细胞，在一定时间内，那么放射性同位素将依次出现在图中的哪些部位？（用文字及箭头表示）

（3）图中标示的结构中，与分泌蛋白的加工有关的是[ ] 和[ ] 。

（4）[ 2 ] 的作用是，可由[ ] 和

[ ] 分别通过出芽、突起形成，最终与[ ] 融合。

（5）有人曾用500多种化学物质对细胞的透性进行过上万次的实验，发现脂溶性(与

水的亲和能力差)的化合物比水溶性(与水的亲和能力强)的化合物进入细胞快。这说

明组成[1]的基本物质是。有人用丙酮从人体成熟的红细胞膜中提

取脂质物质，然后将提取的脂质物质放在水槽中制备出单分子层，并测量脂质单层的

表面积，发现单层脂质的面积约为红细胞表面积的两倍。据此推测，细胞膜中脂质分

子的排列是的。

（6）与细胞有丝分裂有关的细胞器有等（用文字表示）

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