Question

【题目】下列关于糖类的相关表述正确的是

A. 纤维素是不能被水解的糖 B. 核苷酸中的糖都是五碳糖

C. 糖类都属于生物大分子 D. 糖原和淀粉都是动物细胞中贮存的糖

Answer 1

【答案】B

【解析】

糖类分单糖、二糖和多糖，单糖是不能水解的糖，包括葡萄糖、果糖、脱氧核糖、核糖等；二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖；多糖包括纤维素、淀粉和糖原。

单糖是不能被水解的糖，而纤维素属于多糖，可以水解为单糖，A错误；核苷酸中的糖都是五碳糖，包括核糖和脱氧核糖，B正确；单糖和二糖都不属于生物大分子，C错误；糖原和淀粉分别是动物和植物细胞中贮存的糖，D错误。