题目内容
某同学做了如下实验:取A、B两支试管,在A管中加入煮熟的蚕豆子叶,B管中加入发芽的蚕豆子叶。在两管中分别加入甲烯蓝溶液(注:甲烯蓝氧化态为蓝色,接受氢后为无色)一段时间后倒出溶液,两管中的子叶都呈蓝色。然后,两管分别加水淹没子叶、抽气,在水面上覆盖适量石蜡油,37℃保温一段时间后,发现A管中的子叶不变色,B管中的子叶蓝色变浅.取出子叶放在滤纸上,一段时间后,发现A管中取的子叶不变色,B管中取出的子叶蓝色变深。
根据上述实验现象,回答问题:
(1)37℃保温一段时间后,B管子叶蓝色变浅的原因是_____________________.
(2)滤纸上B管子叶蓝色变深的原因是__________________________________
(3)A管子叶37℃保温后不变色的原因是_______________________________。
(4)该实验设置A管的目的是______________________________。
(1)子叶在无氧呼吸过程中产生的氢能使甲烯蓝还原。
(2)通过呼吸作用还原的甲烯蓝被氧化
(3)子叶细胞的酶失活,无呼吸作用。
(4)作对照实验。
本实验将实验过程和实验结果全部呈现出来,要求学生分析A、B两试管中的子叶颜色发生变化及不变色的原因。另外,题干中有“甲烯蓝氧化态为蓝色,接受氢后为无色”的信息提示,能起到引导学生辨别答题方向的作用。
(2013新课标II卷)29.(10分)
已知大麦在萌发过程中可以产生α-淀粉酶,用GA(赤霉素)溶液处理大麦可使其不用发芽就产生α-淀粉酶。为验证这一结论,某同学做了如下实验:
| 试管 号 | GA溶液 | 缓冲液 | 水 | 半粒种 子10个 | 实验步骤 | 实验结果 | |
| 步骤1 | 步骤2 | ||||||
| 1 | 0 | 1 | 1 | 带胚 | 25℃保温24h后去除种子,在各试管中分别加入1ml淀粉液 | 25℃保温10min后各试管中分别加入1ml碘液,混匀后观察溶液颜色深浅 | ++ |
| 2 | 0 | 1 | 1 | 去胚 | ++++ | ||
| 3 | 0.2 | 1 | 0.8 | 去胚 | ++ | ||
| 4 | 0.4 | 1 | 0.6 | 去胚 | + | ||
| 5 | 0.4 | 1 | 0.6 | 不加种子 | ++++ | ||
注意:实验结果中“+”越多表示颜色越深。表中液体量的单位均为mL。
回答下列问题:
(1)α-淀粉酶催化 水解可生成二糖,该二糖是 。
(2)综合分析试管1和2的实验结果,可以判断反应后试管1溶液中的掂分量比试管2中的 ,这两只试管中淀粉量不同的原因是 。
(3)综合分析试管2、3和5的实验结果,说明在该实验中GA的作用是 。
(4)综合分析试管2、3和4的实验结果,说明 。