Question

【题目】下列有关氨基酸和蛋白质的说法正确的是

A. 蛋白质是生物体主要的能源物质

B. 脱水缩合形成的多肽中含有几个肽键就称为几肽

C. 组成蛋白质的氨基酸之间脱水缩合的方式不同

D. 具有氨基和羧基的化合物不一定是构成蛋白质的氨基酸

Answer 1

【答案】D

【解析】生物体主要的能源物质是糖类，A错误；脱水缩合形成的多肽中含有几个氨基酸就称为几肽，B错误；组成蛋白质的氨基酸之间脱水缩合的方式相同，C错误；具有氨基和羧基的化合物不一定是构成蛋白质的氨基酸，氨基和羧基必需连接在同一个碳原子上，D正确。