Question

【题目】下面是人体糖类、脂类、蛋白质代谢过程的关系图解，据图回答：

（1）①和②过程是通过_______________作用实现的。

（2）③过程是通过呼吸作用的中间产物______________，再经___________作用而实现的。

（3）①②③过程是在_______________器官中完成的。

（4）④过程中产生的脂肪主要储藏在______________。

（5）氨基酸的来源_________________________________。

（6）⑤过程是在_______________(细胞器)中进行。

Answer 1

【答案】脱氨基 丙酮酸 氨基转换 肝脏 皮下大网膜和肠系膜 食物中蛋白质经消化被肠道吸收，自身一部分蛋白质分解，氨基转换作用形成 核糖体

【解析】

1、在人和动物体内，糖类代谢的中间产物可以转变为甘油和脂肪酸，两者结合生成脂肪。

2、在人和动物体内，脂肪分解后产生甘油和脂肪酸，其中只有少量的甘油经过一系列反应可转变为糖类。

3、糖类在分解过程中产生的一些中间产物（如丙酮酸）可通过转氨基作用产生与之相对应的非必需氨基酸。

4、蛋白质分解以后产生氨基酸，氨基酸通过脱氨基作用产生的不含氮部分可经过一系列反应转变为糖类。

5、氨基酸分解代谢过程中的中间产物可转变为脂肪酸，因此在人和动物体内蛋白质可大量合成脂肪。

6、一般来说，脂肪不能转变为氨基酸。

（1）①和②过程是氨基酸转换成糖类和脂肪，通过脱氨基作用，由不含氮的部分转化而成。

（2）③过程是糖类转化为氨基酸，通过呼吸作用的中间产物丙酮酸，再经氨基转换作用而实现的。

（3）①②③过程是在肝脏器官中完成的

（4）④过程中产生的脂肪主要储藏在皮下大网膜和肠系膜。

（5）氨基酸的来源：1、食物中蛋白质经消化被肠道吸收；2、自身一部分蛋白质的分解；3、通过氨基转换作用形成的。

（6）⑤过程表示氨基酸合成蛋白质的过程，在核糖体中进行。