[题目]用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质.处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应.由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是( )A.蛋白酶B.RNA酶C.RNAD.DNA 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是（）

A.蛋白酶B.RNA酶C.RNAD.DNA

【答案】C

【解析】

酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA；酶具有专一性，即一种酶只能催化一种化学反应或一类相似的反应。

核糖体由蛋白质和RNA组成，用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质后，剩余部分为RNA，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应，说明核糖体中能催化该反应的物质是RNA。

故选C。

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