题目内容
下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中，正确的是
①淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位均为葡萄糖
②麦芽糖、乳糖、蔗糖形成时均需葡萄糖
③葡萄糖、果糖均为还原糖，由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性
④多糖都是动植物细胞内的储能物质
A．①② B．①③ C．②④ D．③④
【答案】
A
【解析】略
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下列有关糖类的化学组成和功能的叙述中，正确的是
| A．淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位均为葡萄糖 |
| B．麦芽糖、乳糖、蔗糖的水解产物中均有葡萄糖 |
| C．多糖都是动植物细胞内的储能物质 |
| D．葡萄糖、果糖均为还原糖，由二者缩合而成的蔗糖也具有还原性 |