题目内容
【题目】生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如下：
据上图可知，下列有关说法正确的是
A．反应①②③④都可在人体细胞中进行
B．粮食贮藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为呼吸作用产生水
C．反应①②必须在有氧条件下进行
D．上述反应均在线粒体内完成
【答案】B
【解析】
试题分析：分析图示可知：①表示在细胞质基质中进行的有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段；②表示在线粒体中进行的有氧呼吸的第二、三阶段；③④均表示在细胞质基质中进行的无氧呼吸的第二阶段，其中前者主要发生在绝大多数植物细胞中，后者发生在动物和人等生物的细胞中。综上所述，人体以有氧呼吸为主，在缺氧状态下也会发生无氧呼吸，所以反应①②④都可在人体细胞中进行，A项错误；因为在有氧过程中会产生水，所以粮食在贮藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大的现象，B项正确；有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段不需要O2参与，有氧呼吸的第三阶段的过程是[H]与氧结合生成H2O，需要O2参与，即反应②必须在有氧条件下进行，C项错误；上述反应均在线粒体内完成的只有②，D项错误。
【题目】采用微生物技术处理秸秆是当前研究最多的一种秸秆处理方法，而筛选具有高活性纤维素酶的秸秆降解微生物菌株以及相关研究是当前研究的热点和难点。研究人员从木材厂附近的腐烂朽木及土壤的特殊环境中筛选到一株产碱性纤维素酶的菌株LT3，并对其产酶条件进行了初步优化。具体实验如下：
取l g样品粉末置于无菌三角瓶（含30 mL富集培养基）中，25 ℃和220 r／min下，震荡培养48 h。取富集后的培养液按10-2、10-3、lO-4、1O-5、10-6配制不同梯度稀释液，分别涂布于平板中，28 ℃下恒温培养65 h后经刚果红染色得到菌落周围有明显透明水解圈的菌株，再接种于斜面培养基中25 ℃培养48 h，然后4 ℃低温保存。最后将得到的产纤维素酶菌株接种环到液体产酶培养基中发酵，测定初酶液的CMC酶活性和滤纸酶活性，最终以酶活性作为筛选纤维素酶高产菌的标准，筛选CMC酶活性和滤纸酶活性高的菌株。
请回答以下相关问题：
（1）使用以上纯化方法的目的是 。
（2）若在1O-5下分别移取0.1 mL涂布到3个平板中观察到26、240、280个菌落，则每克样品中含有的细菌数目为 个。
（3）恒温培养时，平板应倒置，原因是 。
（4）在加入刚果红染色后需加入1 mol/L的NaCl溶液，作用是 ，这种染色方法的弊端是 。
（5）若将LT3菌株于不同的pH的发酵培养基中30 ℃下震荡培养72 h，于酶活性鉴定板中观察其透明圈大小。结果如下表和图1：
表 pH对LT3菌株纤维素活性的影响
pH | 5.5 | 7.0 | 8.5 |
CMC酶活性（U/mL） | 12.30 | 13.49 | 12.36 |
图1 LT3菌株pH优化水解圈大小
由表和图1可以得出的结论是 。
（6）将LT3菌株接种到甘蔗渣为碳源的培养基中，30 ℃下震荡培养48 h、72 h、96 h、116 h、135 h，分别测定CMC酶活性和滤纸酶活性，结果如图2。
结果表明：LT3菌株同时获得较高CMC酶活性和滤纸酶活性的发酵时间为 h左右。
