题目内容

【题目】下列过程中散失的水分子,主要属于结合水的是(  )
A.干种子烘烤过程中散失的水
B.种子收获后,晒干过程中散失的水
C.植物蒸腾作用散失的水
D.拌糖后的番茄失去的水

【答案】A
【解析】解:A、干种子中的水主要是结合水,因此干种子烘烤过程中散失的水主要是结合水,A符合题意;

B、种子收获后,晒干过程散失的水主要是自由水,B不符合题意;

C、蒸腾作用散失的水分是自由水,C不符合题意;

B、拌糖后番茄失去的水是通过渗透作用失去的,是自由水,D不符合题意.

所以答案是:A.

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