题目内容
【题目】为探究蓖麻种子（脂肪含量达70%）萌发过程中的物质变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件均适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重变化，结果如图所示，据图分析下列说法正确的是（ ）
A.图甲表示油脂在酶的作用下水解为葡萄糖，其中一部分进一步转化为蔗糖
B.糖类是胚生长发育的主要能源物质，由脂肪转化为糖类需要蛋白质参与
C.用苏丹Ⅲ染液对蓖麻种子切片染色，可通过肉眼观察到橘黄色脂肪颗粒
D.据乙图分析蓖麻种子萌发初期时干重增加，增加的主要元素是 H
【答案】B
【解析】
分析图甲：蓖麻种子萌发过程中的物质变化，萌发过程中胚乳组织中的脂肪含量下降，葡萄糖、蔗糖含量上升，可见萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成甘油、脂肪酸，然后再转变为葡萄糖、蔗糖作为胚生长和呼吸消耗的原料。
分析图乙：根据题意可知，种子始终放在黑暗条件中培养，因此种子没有光合作用，只有呼吸作用；曲线中看出，在前7天种子的干重在增加，这说明脂肪在不断转变成糖类等其他形式的有机物，糖类物质中O含量大于脂肪，因此导致种子干重增加的主要元素是氧元素；7天后干重减少是因为有机物在种子萌发过程中氧化分解，呼吸作用消耗有机物超过脂肪转化增加的有机物。
A、油脂在酶的作用下水解为甘油、脂肪酸，再转化为糖类，A错误；
B、糖类是生命活动的主要能源物质，脂肪转化为糖类过程中需要酶的参与，酶的本质主要是蛋白质，B正确；
C、用苏丹Ⅲ染液对蓖麻种子切片染色，需在显微镜下才能观察橘黄色（红色）的脂肪颗粒，C错误；
D、脂肪在不断转变成糖类等其他形式的有机物，糖类物质中O含量大于脂肪，因此导致种子干重增加的主要元素是氧元素，D错误。
故选B。
【题目】有资料表明胃癌细胞中有胃泌素相关基因的表达，而且外源性胃泌素对胃癌细胞有明显促进生长的作用。某科研人员为验证外源性胃泌素的上述作用，以及进一步研究丙谷胺对其作用的影响，进行了以下实验研究。请完善实验思路，并根据实验结果进行分析。
（要求与说明：用细胞流式测定仪测定细胞周期分布；实验结果测定的具体操作不作要求；培养过程中培养液变化忽略不计；实验条件适宜）
（1）完善实验思路：
①将X型胃癌细胞培养3天后制备细胞悬液备用。用细胞培养液配制适宜浓度的胃泌素溶液和丙谷胺溶液。
②取适量等量细胞悬液加入4组培养瓶中待继续培养，每组若干，各组处理如下。
甲组：_______；
乙组：50μL丙谷胺溶液+50uL细胞培养液；
丙组：_______；
丁组：100L细胞培养液。
③将上述样品在适宜条件下进行培养。48h后取部分样品测定________，并记录。
④_______，并记录。
⑤对实验数据进行统计分析，结果如下。
表：胃泌素和丙谷胺对X型胃癌细胞增殖及细胞周期的影响
组别 | 72h，570nm | 48h，各时期细胞百分比（%） | ||
OD值 | G1 | S | G2+M | |
甲 | 0．767±0．025 | 55．60 | 25．20 | 19．20 |
乙 | 0．559±0．020 | 70．10 | 20．05 | 9．85 |
丙 | 0．585±0．022 | 68．60 | 21．10 | 10．30 |
丁 | 0．561±0．026 | 70．00 | 20．00 | 10．00 |
（注：OD值大小可体现细胞增殖情况；丁组细胞的细胞周期T=20h。）
（2）实验分析与讨论：
①用OD值作为检测细胞增殖指标的依据是_______。甲组与丁组数据比较，说明甲组的处理最可能是促进了S期细胞的________，从而促进肿瘤细胞增殖。乙、丁组数据几乎没有差异，但甲、丙组数据差异明显，可见丙谷胺具有________作用。
②据表中数据，在答题卷相应坐标系中画出丁组细胞中核DNA含量的周期性变化曲线，并将坐标系补充完整________________。
