题目内容
【题目】在制果酒、果醋、泡菜时,发酵过程中对氧气的需求分别是（ ）
A. 无氧、有氧、无氧 B. 有氧、无氧、无氧
C. 无氧、有氧、有氧 D. 兼氧、无氧、有氧
【答案】A
【解析】果酒制作的原理是利用酵母菌进行无氧呼吸产生酒精；果醋的制作原理是利用醋酸菌在氧气、糖源都充足时，将果汁中的糖分分解成醋酸，在氧气充足、缺少糖源时，先将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸；泡菜发酵的实验原理是：乳酸菌在无氧条件下，将糖分解为乳酸。综上分析， A项正确，B、C、D三项均错误。
课时掌控随堂练习系列答案
一课一练一本通系列答案
浙江之星学业水平测试系列答案
【题目】为了提高大棚草莓的经济效益，科研人员对温室栽种的草莓植株进行了相关研究，选取草莓植株放在密闭透明的玻璃罩内并置于户外充足光照下，右图是相关实验装置。回答下列问题：
（1）该装置里草莓植株的叶肉细胞中能产 生ATP的场所有________________。将玻璃罩置于水浴中的目的是__________________________。
（2）若用该装置检测草莓植株的呼吸方式，需撤销图中的_______条件，设置两组实验，并分别在烧杯内放入__________________。
（3）若用该装置检测草莓植株在一定CO2浓度下的光合速率，烧杯内应放入________，打开活塞开关，使U形管两侧液面相平，再关闭活塞，一段时间后将观察到U形管A侧液面_______（填“升高”、“下降”或“不变”）。
（4）为了进一步探究不同条件对草莓植株光合作用速率和呼吸作用速率的影响，做了如下实验：用8株大小和长势相似的草莓植株，分别放在玻璃罩中，连接传感器定时测定容器中二氧化碳含量的变化。实验结果统计如下表，请分析回答下列问题：
编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
温度（℃） | 10 | 10 | 20 | 20 | 30 | 30 | 40 | 40 |
光照强度（Lx） | 1000 | 0 | 1000 | 0 | 1000 | 0 | 1000 | 0 |
开始时CO2量（g） | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
12h后CO2量（g） | 4.5 | 5.1 | 3.5 | 5.4 | 1.8 | 5.7 | 2 | 5.8 |
由表格可知，本实验的自变量是_________。在光照强度为1000Lx，温度为30℃时，日光照12小时，一昼夜每株天竺葵可积累葡萄糖____g。（计算结果保留一位小数）
