题目内容

14．关于生物组织中还原糖的鉴定，下列叙述正确的是（　　）
A．加入斐林试剂时，应先加入甲液，震荡后再加入乙液
B．甘蔗茎的薄壁组织含糖多且颜色近似于白色，可用于还原糖鉴定
C．在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现蓝色，加热后变成砖红色
D．实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用

分析 斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热．据此答题．

解答 解：A、用斐林试剂鉴定还原糖时，应将甲液和乙液混合使用，A错误；
B、甘蔗中富含蔗糖，而蔗糖不是还原糖，因此甘蔗不能用于还原糖的鉴定，B错误；
C、在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现蓝色（斐林试剂本身的颜色），加热后变成砖红色，C正确；
D、斐林试剂应该现配现用，D错误．
故选：C．

点评 本题考查还原糖的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．

练习册系列答案
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4．如图是高等动物体内细胞与外界进行物质交换图
（1）图中虚线内的物质总称为内环境．
（2）填写图中D、E、F、G系统的名称：D消化系统、E泌尿系统、F免疫系统、G呼吸系统．
5．蜂毒素是工蜂毒腺分泌的多肽，具有抗菌、抗病毒及抗肿瘤等广泛的生物学效应．体外研究发现，蜂毒素对多种癌细胞具有强烈的杀伤作用．请回答：
（1）在工蜂毒腺细胞的核糖体上，蜂毒素是以mRNA为模板合成的．
（2）在适宜条件下进行体外培养，癌细胞能够无限增殖，在此过程中细胞内的DNA含量将持续出现周期性的变化．下图-1表示癌细胞在一定浓度的蜂毒素培养液中培养一定时间后，DNA含量不同的细胞数．据此推测，蜂毒素能将癌细胞阻断在有丝分裂的间期．当原癌基因和抑癌基因突变时，细胞由正常细胞变为癌细胞．

（3）研究表明，阻断癌细胞增殖周期可引起细胞凋亡．科研人员为研究蜂毒素对人胃癌细胞的影响及作用机制，进行了以下实验．请完善实验并回答问题．
方法步骤：
A．取4只相同的培养瓶，编号，分别加入等量的完全培养液并接种等量离体胃癌细胞．
B．1号培养瓶为空白对照，向2-4号培养瓶中分别加入 2、4、8 μg/mL蜂毒素溶液．
C．培养48h后，检测并统计胃癌细胞凋亡率，结果如图-2所示．
D．重复A、B步骤，检测凋亡基因（Bax、Bel-2）的表达，结果如上图-3所示．
分析讨论：
a．图-2表明一定浓度的蜂毒素能诱导胃癌细胞凋亡，并随浓度增大诱导效应增强．
b．图-2、图-3表明：从基因水平上看，蜂毒素诱导胃癌细胞凋亡与Bax基因表达增强和Bel-2基因表达减弱（或Bax基因与Bel-2基因的表达；或促Bax蛋白产生和抑制Bel-2蛋白产生）有关．当Bel-2蛋白/Bax蛋白的比值出现降低趋势时，将会诱导胃癌细胞凋亡．
2．肺癌骨转移是指肺部的癌细胞经血液转移到骨中．科研人员对此进行了研究．

（1）由于癌细胞膜表面的糖蛋白减少，使癌细胞能够分散转移至骨组织．癌细胞通过分泌细胞因子蛋白P，与破骨细胞膜上的受体结合，激活破骨细胞，破坏骨组织．
（2）科研人员分别培养发生骨转移的癌细胞株S-5和不发生转移的癌细胞株S-3，提取这两种细胞的总RNA，经逆转录得到这两株细胞的膜蛋白A1基因，根据膜蛋白A1的表达量的已知序列设计引物进行定量PCR，结果如图l所示．据此判断cDNA与癌细胞的骨转移能力密切相关
（3）研究表明，破骨细胞释放生长因子TGF-β，为进一步探明膜蛋白Al和TGF-β在肺癌骨转移中的作用机制，研究者进行了图2所示实验
①实验中的自变量包括细胞株类型、TGF-β、膜蛋白A1的表达情况．
②比较S-5和S-3细胞，说明发生转移的细胞中蛋白P的表达量提高．
③据图2分析，膜蛋白A1能够提高S-5和S-3细胞蛋白P的表达量．
（4）一种探究膜蛋白Al是否促进破骨细胞释放TGF-β的方法是：培养S-3和Al过表达的S-3细胞，并分别将它们与破骨细胞混合培养，测定培养液中TGF-β的量，若A1过表达组的测定值较高，则说明A1能够促进破骨细胞释放TGF-β．
9．某幼儿家庭食物中并不缺钙，但其身体明显表现出缺钙症状，这是由于该幼儿体内缺什么引起的（　　）
A．脂肪B．磷脂C．维生素DD．蛋白质
19．下面是四位同学的实验操作方法或结果，其中错误的一项是（　　）
A．甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，混合染色可以显示DNA和RNA在细胞中的分布
B．脂肪与苏丹Ⅲ反应成橘黄色
C．番茄果汁中含有较多的可溶性还原糖，可用于还原糖的检测
D．双缩脲试剂可与脂肪酶反应产生紫色
6．蛙成熟的未受精卵处于活跃的DNA合成状态，脑细胞则不能分裂．科学家进行如图所示的核移植实验，请分析并回答下列问题：
（1）无核部分仍能生活一段时间的原因是：原有的蛋白质仍能在一定时间内发挥作用，并有呼吸供能．但最终要死亡，因为：缺乏新的蛋白质，加之原有蛋白质被分解．
（2）单独的细胞核不能存活的原因是：缺乏能量和营养物质的供应．
（3）本实验证明了核质是互相依存的统一整体．
（4）蛙成熟未受精卵中DNA合成需要的酶是在细胞质的核糖体上合成，并通过核孔进入细胞核中，除此之外，细胞质还为细胞核提供了代谢需要的原料、能量等．
3．下列有关免疫系统组成的叙述，正确的是（　　）
A．免疫活性物质是由免疫细胞产生的B．免疫细胞包括吞噬细胞和淋巴细胞
C．淋巴细胞只存在于淋巴中D．免疫系统包括免疫器官和免疫细胞
4．下列哪项不是细胞膜的重要功能（　　）
A．具有保护细胞的作用
B．与细胞的物质交换关系密切
C．与细胞识别、分泌、排泄、免疫等有密切关系
D．与细胞的遗传有重要关系

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