题目内容
【题目】科研人员对猕猴桃果肉的光合色素、光合放氧特性进行了系列研究。图1为光合放氧测定装置示意图，图2为不同光照条件下果肉随时间变化的光合放氧曲线。请回答下列问题：
（1）取果肉薄片放入含乙醇的试管，并加入适量____________，以防止叶绿素降解。长时间浸泡在乙醇中的果肉薄片会变成白色，原因是________________________。
（2）图1中影响光合放氧速率的因素有________________________。氧电极可以检测反应液中氧气的浓度，测定前应排除反应液中____________的干扰。
（3）图1在反应室中加入NaHCO3的主要作用是____________。若提高反应液中NaHCO3浓度，果肉放氧速率的变化是____________ （填“增大”、“减小”、“增大后稳定”或“稳定后减小”）。
（4）图2中不同时间段曲线的斜率代表光合放氧的速率，对15～20min 曲线的斜率几乎不变的合理解释是________________________；若在20min后停止光照，可推测20～25min曲线的斜率为____________ （填“正值”、“负值”或“零”）。
【答案】 CaCO3 光合色素溶解在乙醇中 光照、温度、CO2 （NaHCO3）浓度 溶解氧 提供CO2 增大后稳定 光合产氧量与呼吸耗氧量相等 负值
【解析】试题分析：分析图2，图中1-15min氧气浓度增加，细胞呼吸速率小于光合速率；15～20min氧气浓度不变，细胞呼吸速率等于光合速率。
（1）提取光合色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）；由于光合色素能溶解在乙醇中，因此长时间浸泡在乙醇中的果肉薄片会变成白色。
（2）图1中影响光合放氧速率的因素有光照、温度、CO2（NaHCO3）浓度；氧电极可以检测反应液中氧气的浓度，测定前应排除反应液中溶解氧的干扰。
（3）图1中NaHCO3分解可产生CO2，因此在反应室中加入NaHCO3的主要作用是提供CO2；根据图2分析可知，若提高反应液中NaHCO3浓度，即提高二氧化碳浓度，光合速率将先增加后趋于稳定，则果肉放氧速率的变化是增大后稳定。
（4）15～20min氧气浓度不再变化的原因是光合产氧量与呼吸耗氧量相等；若在20min后停止光照，光合作用产生氧气速率减慢，而呼吸速率消耗氧气速率不受影响，因此氧气不断减少，故20～25min曲线的斜率为负值。
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