Question

6．请将以下实验方案补充完整．
                 探究植物细胞的吸水和失水
（1）提出问题：原生质层相当于半透膜吗？
（2）作出假设：原生质层相当于半透膜．理由是原生质层具有选择透过性．
（3）设计实验：
树料用具：紫色洋葱鳞片叶、30%的蔗糖溶液、清水、显微镜等
实验步骤：

a、最好选择紫色洋葱鳞片叶的外（外/内）表皮细胞进行制片．原因是：外表皮细胞中有紫色的液泡，便于观察．
b、步骤③的目的是使洋葱外表皮细胞进行质壁分离．
c、步骤②是为了观察处于正常状态下的细胞，该步骤起到对照作用．
d、与②的细胞相比，④观察到的细胞，其液泡体积变小，颜色变深；细胞体积基本不变．
e、与④相比，⑥观察到的细胞，其液泡体积变大，颜色变浅；细胞体积基本不变．

Answer 1

分析 把成熟的植物细胞放置在某些对细胞无毒害的物质溶液中，当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分子就透过原生质层进入到外界溶液中，使原生质层和细胞壁都出现一定程度的收缩．
由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，也就是逐渐发生了质壁分离．
当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分子就通过原生质层进入到细胞液中，发生质壁分离的细胞的整个原生质层会慢慢地恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原．

解答 解：（2）原生质层是由细胞膜、液泡膜和两层膜之间的细胞质组成的，具有选择透过性，因此原生质层相当于半透膜．
（3）a、由于外表皮细胞中有紫色的液泡，便于观察，而内表皮细胞无色，因此最好选择紫色洋葱鳞片叶的外表皮细胞进行制片．
b、步骤③是在载玻片的一侧滴加30%的蔗糖溶液，此时细胞在高浓度溶液下会失水，发生质壁分离，因此该步骤的目的是使洋葱外表皮细胞进行质壁分离．
c、步骤②是为了观察处于正常状态下的细胞，该步骤起到对照作用．
d、与②的细胞相比，④观察到的细胞已经发生质壁分离，由于液泡中水分减少，液泡体积变小，颜色变深；但是细胞壁的伸缩性不大，因此细胞体积基本不变．
e、与④相比，⑥观察到的细胞已经发生质壁分离的复原，液泡体积变大，颜色变浅；细胞体积基本不变．
故答案为：
（2）原生质层具有选择透过性
（3）a、外      外表皮细胞中有紫色的液泡，便于观察
b、使洋葱外表皮细胞进行质壁分离
c、正常     对照
d、小    变深    基本不变
e、大    变浅     基本不变

点评 本题难度中等，要求学生识记质壁分离与复原实验的相关知识，考查学生对植物细胞的质壁分离与复原实验基本操作步骤的理解．