Question

【题目】植物中的蔗糖经人体消化道的水解后形成

A. 葡萄糖+果糖 B. 葡萄糖+葡萄糖

C. 葡萄糖+半乳糖 D. 果糖+半乳糖

Answer 1

【答案】A

【解析】试题分析：蔗糖是二糖，其单体是葡萄糖和果糖，故A正确。麦芽糖水解后的单体是2分子葡萄糖，故B错误。乳糖水解后是葡萄糖和半乳糖，故C错误。不存在果糖和半乳糖构成的二糖，故D错误。