题目内容

【题目】人们进行体力、脑力劳动时需要消耗能量,人体通过摄食来获取有机物中能量,其中主要能源物质来自

A. 水果 B. 鱼、肉、蛋 C. 谷物食品 D. 蔬菜

【答案】C

【解析】水果中维生素 的含量较多,糖类物质少,因此水果不是人体通过摄食来获取有机物中能量的主要来源,A错误;鱼、肉、蛋中主要成分是蛋白质,糖类含量少,因此鱼、肉、蛋不是人体通过摄食来获取有机物中能量的主要来源,B错误;谷物的主要成分是糖类,因此谷物类食品是人体通过摄食来获取有机物中能量的主要来源,C正确;蔬菜中含糖类的量少,不是人体通过摄食来获取有机物中能量的主要来源,D错误.

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