题目内容

紫红色水萝卜块根细胞的液泡中含有已呈紫色的花青素。将块根切成小块放入清水中,水的颜色无明显变化。若进行高温处理,水的颜色变红。其原因是()


  1. A.
    细胞壁在高温中受到破坏
  2. B.
    高温使细胞膜失去了选择透过性
  3. C.
    水温增高,花青素的溶解度加大
  4. D.
    高温使原生质层失去了选择透过性
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