题目内容

【题目】蜘蛛能分泌一种毒素用以麻痹和杀死猎物,该毒素是由30个氨基酸组成的化合物。下列叙述正确的是

A该毒素至少含有31个肽键

B该毒素在细胞的高尔基体上合成

C该毒素空间结构破坏则其毒性丧失

D该毒素用双缩脲试剂鉴定结果呈蓝色

【答案】C

【解析】由30个氨基酸组成的化合物不是多肽就是蛋白质若是肽链组成其分子结构肽键数至多有30个,A错误;多肽和蛋白质都在核糖体上合成,高尔基体只是参与加工,B错误;蛋白质的空间结构被破坏,其功能就会丧失,C正确;多肽和蛋白质都可以用双缩脲试剂鉴定,结果应为紫色,D错误。

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