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【题目】下列关于鉴定实验操作步骤的叙述中,正确的是( )

A. 用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质的鉴定

B. 鉴定还原糖和蛋白质都需要水浴加热

C. 斐林试剂的甲液与双缩脲试剂的A液相同

D. 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液混合均匀后,再加入到含样品的试管中,且需现配现用

【答案】C

【解析】试题分析:斐林试剂和双缩脲试剂的化学组成相同,但浓度不同,使用条件也不同,故A错误;鉴定蛋白质都不需要水浴加热,B错误,斐林试剂的甲液与双缩脲试剂的A液相同,故C正确;双缩脲试剂使用时先加A液,摇匀后再加入B液,混合均匀,故D错误。

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