题目内容
16.红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素,将红萝卜切成小块放到水中,水的颜色无明显变化;若进行加热,随水温的升高,水的颜色逐渐变红.其原因是( )A. | 细胞壁在加温后受到破坏 | |
B. | 水温升高,花青素的溶解度加大 | |
C. | 加温使细胞膜和液泡膜失去了选择透过性 | |
D. | 加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜 |
分析 本题是对生物膜的选择透过性功能的考查,植物细胞的细胞膜、液泡膜及二者之间的细胞质构成原生质层,原生质层具有选择透过性,将红萝卜切成小块放到水中,水的颜色无明显变化;若进行加热,随水温的升高,原生质层失去选择透过性,花青素进入水中,使水的颜色变红.
解答 解:A、细胞壁是全透性的,也不具有生物活性,其透性与温度无关,A错误;
B、水温升高,花青素的溶解度加大,不是随着水温的升高,水的颜色逐渐变红的原因,B错误;
C、加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能,原生质层失去了选择透过性,使花青素进入水中,C正确;
D、水的颜色逐渐变红是由于沸水使生物膜失去选择透过性,D错误.
故选:C.
点评 本题的知识点是生物膜的选择透过性,分析题干获取信息是解题的突破口,对生物膜选择透过性的理解是解题的关键.
练习册系列答案
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7.下列叙述不正确的是( )
A. | 真核细胞中,DNA的主要载体是染色体 | |
B. | 病毒中可能不含DNA | |
C. | 在洋葱根尖细胞中,线粒体和叶绿体也是DNA的载体 | |
D. | 牛的成熟红细胞中不含DNA |
11.下列物质中,不是组成生物体内蛋白质的氨基酸是( )
A. | B. | ||||
C. | D. |