Question

从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂处理后出现紫色，若加入斐林或班氏试剂并加热，出现砖红色，该成分是                     （   ）

A．糖脂

B．磷脂

C．糖蛋白

D．脂蛋白

Answer 1

C

解析试题分析：双缩脲试剂颜色反应检测蛋白质，斐林（或班氏）试剂检测可溶性还原糖，所以细胞膜成分中含有糖类+蛋白质=糖蛋白。故选C
考点：本题考查细胞的化学组成和物质的鉴定。
点评：本题意在考查考生的识记能力和应用能力，属于容易题。