Question

【题目】将小麦种子浸泡在红墨水中10 min后，取出剖开，发现胚为白色，胚乳为红色，这说明 （ ）

A. 胚已死亡，胚乳成活 B. 胚和胚乳均成活

C. 胚成活，胚乳已死亡 D. 胚和胚乳均死亡

Answer 1

【答案】C

【解析】活细胞的细胞膜对进出细胞的物质具有选择透过性，细胞死亡后，其细胞膜选择透过性丧失。将小麦种子浸泡在红墨水中10 min后，取出剖开，发现胚为白色，说明红墨水中的有机大分子不能通过细胞膜，因此胚细胞为活细胞，而胚乳为红色，说明红墨水中的有机大分子能通过胚乳细胞的细胞膜，进而说明胚乳细胞已死亡， A、B、D三项均错误，C项正确。