Question

19．分析细胞内4种重要有机物的组成及功能，回答下列问题：

（1）a一般是指葡萄糖；e在动物细胞中是指糖原，在植物细胞中主要指淀粉．
（2）c是指氨基酸，结构通式是．
（3）d是指脱氧（核糖）核苷酸，d形成h，h是脱氧核糖核酸（DNA）．
（4）f是指脂肪；它是由b脂肪酸和甘油形成的，除此之外，脂质还包括磷脂和固醇．

Answer 1

分析 由图可知，a、b、c、d为单体，可构成e、f、g、h；生物体内的主要能源物质是糖类，所以a为葡萄糖，e为多糖；f为储能物质且为有机大分子，所以为脂肪，是由b脂肪酸和甘油形成的；生物体的结构物质主要是蛋白质，所以g为蛋白质，c为氨基酸；细胞内的遗传物质是DNA，所以h是DNA，d是脱氧核苷酸．

解答 解：（1）由于糖类是主要的能源物质，因此e表示多糖，a为葡萄糖．动物体内的多糖为糖原；植物体的多糖包括淀粉和纤维素，由于纤维素不能提供能量，不属于能源物质，因此植物中的e主要指淀粉．
（2）蛋白质是重要的结构物质，因此g是蛋白质，c是氨基酸，其结构通式是 ．
（3）细胞内的遗传物质是DNA，所以h是DNA，d是脱氧核苷酸．
（4）脂肪是主要的储能物质，因此f是脂肪；脂肪属于脂质的一种，脂质还包括磷脂和固醇．
故答案为：
（1）葡萄糖    糖原    淀粉    
（2）氨基酸
（3）脱氧（核糖）核苷酸    脱氧核糖核酸（DNA）
（4）脂肪    磷脂    固醇

点评 本题考查了细胞中的有机化合物的相关构建知识，考生首先要根据化合物的功能确定化合物的种类，然后再确定各基本单位和元素组成，要求考生能够构建一定的知识网络．特别注意：植物的多糖中包括纤维素，但是纤维素在植物体内不能提供能量，因此不属于能源物质．