Question

11．请根据图，回答下列问题：

（1）图中①表示氨基，④表示羧基．
（2）该化合物是由3个氨基酸分子失去2分子的水形成的，这种反应叫做脱水缩合反应，相对分子量减少了36．
（3）图中表示R基的是②③⑦ （填序号），表示肽键的是⑤⑥（填序号）．
（4）该化合物的名称为三肽肽，含有1个氨基，2个羧基．

Answer 1

分析 分析题图可知，该图是太脸的结构，其中①是氨基，②③⑦是R基，⑤⑥是肽键，④是羧基；R基中②⑦相同，因此该化合物的氨基酸个数是3个，种类是2种．

解答 解：（1）由分析知，①是氨基，④是羧基．
（2）该化合物含有3个氨基酸，2个肽键，因此脱去的水分子数是2个，相对分子量减少了36；氨基酸形成肽链的反应是脱水缩合反应．
（3）图中②③⑦是R基，⑤⑥是肽键．
（4）该化合物含有3个氨基酸是三肽；该化合物的氨基（-NH₂）是1个，羧基（-COOH）是2个．
故答案为：
（1）氨基   羧基
（2）3     2      脱水缩合     36
（3）②③⑦⑤⑥
（4）三    1    2

点评 本题旨在考查学生理解组成蛋白质的氨基酸的结构特点和氨基酸的脱水缩合反应，并学会应用相关知识分析肽链结构．