[题目]油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如表所示.将不同成熟阶段的种子匀浆后检测.结果正确的是( )选项取样时间检测试剂检测结果A第10天斐林试剂不显色B第20天双缩脲试剂不显色C第30天苏丹Ⅲ试剂橘黄色D第40天碘液蓝色A. A B. B C. C D. D 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如表所示，将不同成熟阶段的种子匀浆后检测，结果正确的是（）

选项	取样时间	检测试剂	检测结果
A	第10天	斐林试剂	不显色
B	第20天	双缩脲试剂	不显色
C	第30天	苏丹Ⅲ试剂	橘黄色
D	第40天	碘液	蓝色

A. A B. B C. C D. D

【答案】C

【解析】可溶性糖用斐林试剂鉴定会出现砖红色现象，淀粉用碘液会出现蓝色现象，脂肪用苏丹III鉴定会出现橘黄色。分析曲线图，在第10天有还原糖，用斐林试剂检测应有砖红色，A错误。双缩脲试剂是鉴定蛋白质的，在第20天时虽然曲线没有显示有蛋白质，但任何细胞内都有蛋白质，会出现紫色，B错误。在第30天，脂肪含量较高，苏丹III鉴定会出现橘黄色，C正确。在第40天，淀粉已经没有，用碘液鉴定不会出现蓝色，D错误。

练习册系列答案

（1）图1中负责运输气体的B表示_________，C中的液体③称为__________，①表示_________，②表示_________，④表示______________。由①②④构成的液体环境称为___________，它是人体内细胞直接生活的环境。

（2）图2中的A、B、C分别对应的是图1中的____、____、____（填字母或标号）。

（3）图2中D、E系统的名称分别是D__________ 、E____________。

【题目】下列方法中获得的特异性免疫能保持较长时间的是（　　）
A.注射干扰素（淋巴因子）
B.成人注射丙种球蛋白
C.注射牛痘疫苗
D.婴儿从母乳中获得某些抗体

【题目】进食可刺激胃腺细胞分泌胃液，胃液中含有胃酸及胃蛋白酶，有利于消化。

（1）胃酸可以杀灭进入胃内的细菌，这属于机体的____免疫；胃蛋白酶仅对食物中的蛋白质成分有消化作用，这体现了酶的____性。

（2）哺乳动物进食时，食物尚未进入胃内就可引起胃液分泌，称为头期胃液分泌。该过程受神经调节和神经－体液调节的共同调控，如下图所示。

步骤	实验操作	4小时胃液分泌量
1	假饲	+ + + + + + + + +
2	切除胃窦，再假饲	+
3	假饲，并注射一定量的胃泌素（控制胃泌素的注射剂量，使胃液分泌量与步骤1相当）	+ + + + + + + + +
4	只注射与步骤3相同剂量的胃泌素，但不假饲	+ + + +
备注	假饲是让狗吃肉，但吞下的肉从食道上的人工瘘口掉出，不进入胃；“+”数量表示胃液分泌量多少

①胃泌素通过____运输到达胃腺细胞，促进胃液分泌。若胃酸分泌过多，又可抑制胃泌素的分泌，这种调节方式叫做______。

②促进胃腺细胞分泌胃液的信号物质除胃泌素外还有___。

（3）为探究两种调节机制对头期胃液分泌的影响，有人用同一只狗连续进行了实验，如上右表，分析回答：

①步骤2中胃液的分泌是___调节的结果。

②步骤3的目的是_________。

③步骤4是为了确定在___调节作用下的胃液分泌量。

④重复上述实验均得到相同结果，表明在头期胃液分泌的两种调节机制中，___的作用效应更大；二者共同作用效应___（大于/小于/等于）各自单独作用效应之和。

【题目】

编号	化合物	实验检测		组成单位	主要功能
编号	化合物	检测试剂	颜色反应	组成单位	主要功能
①	脂肪	苏丹Ⅲ染液	橘黄色	脂肪酸	储存能量
②	糖原	斐林试剂	砖红色	葡萄糖	提供能量
③	蛋白质	双缩脲试剂	紫色	氨基酸	承担生命活动
④	核酸	甲基绿染液	绿色	核苷酸	携带遗传信息