Question

【题目】下表是关于三种糖的比较，分析并回答问题：

种类	存在	甜度	有无还原性
蔗糖	甘蔗、甜菜	很甜	无
麦芽糖	五谷、麦芽	仅次于蔗糖	有
乳糖	乳类	微甜	有

（1）蔗糖、麦芽糖、乳糖均属于______糖，是由_____分子单糖脱水缩合而成。

（2）上述糖中主要存在于植物体内的是_____________________。

Answer 1

【答案】 二 两 蔗糖和麦芽糖

【解析】试题分析：本题考查糖类的相关知识，识记糖类的种类、分布和功能，再结合题意作答。

（1）蔗糖、麦芽糖、乳糖均属于二糖，二糖是由两分子单糖脱水而成。
（2）上述糖中，主要存在于动物体内的是乳糖，主要存在于植物体内的是蔗糖和麦芽糖。