Question

【题目】某校生物兴趣小组想设计两个实验：A.探究某人是否患有糖尿病；B.证明血液中存在葡萄糖。现提供：新取尿液样品、加有柠檬酸钠的鸡血、清水、试管、离心机、三脚架、大烧杯、火柴、酒精灯、石棉网等。回答下列问题：

（1）在实验过程中，上述两个实验均需要加入的一种试剂是________，实验原理是葡萄糖属于还原糖，水浴加热时和__________发生反应，生成__________色(Cu2O)沉淀。

（2）实验B比实验A复杂，其原因是血液呈红色，若直接用__________试剂检测葡萄糖，则产生的现象与血液颜色相近，而尿液的颜色不会干扰显色反应。

（3）实验A预测：

①无砖红色沉淀生成，说明_________________________。

②有砖红色沉淀生成，出现该现象可能的原因是_________________________。

（4）写出实验B的实验步骤、观察到的现象。

步骤1：取加有柠檬酸钠的鸡血5mL，用离心机离心，获得上清液；

步骤2: 取2mL__________，加入新制的斐林试剂，水浴加热。

现象：________________________。

Answer 1

【答案】斐林试剂 斐林试剂 砖红 斐林 此人没有患糖尿病 此人患有糖尿病 上清液 有砖红色沉淀出现

【解析】

还原性糖与斐林试剂在水浴加热的条件下生成砖红色沉淀。正常人的尿液中不含葡萄糖，而糖尿病患者的尿液中往往含有葡萄糖。

（1）葡萄糖属于还原糖，在50℃～65℃水浴加热下，与加入的斐林试剂反应出现砖红色沉淀。所以在实验过程中还需要的一种试剂是斐林试剂。

（2）由于血液呈红色，而斐林试剂与还原性糖反应后的颜色是砖红色，所以为了避免血细胞的颜色对实验结果的干扰，可先采取离心的方法使血细胞沉淀，然后取淡黄色的上清液(血浆)来做实验，而探究某人是否患有糖尿病，可通过向测试者的尿液中加斐林试剂后水浴加热，观察实验结果即可，故实验B比实验A复杂。

（3）①正常人尿液中是不含葡萄糖的，所以实验结果若无砖红色沉淀生成，则说明此人没有患糖尿病。

②若实验结果有砖红色沉淀生成，则说明此人患有糖尿病。

（4）根据（2）的分析可知实验B的步骤为：

步骤1：取加有柠檬酸钠的鸡血5mL，用离心机离心，获得上清液；

步骤2: 取2mL上清液，加入新制的斐林试剂，水浴加热。

由于血液中存在葡萄糖，所以实验现象为：有砖红色沉淀出现。