⑴人体健康与食品、药物等关系密切。
①青霉素是最重要的抗生素,用得较多的是青霉素G的钠盐,俗名 。
A.阿司匹林 B.盘尼西林 C.麻黄碱
②为了防止“过敏反应”的发生,在使用青霉素前需要( )
A.静脉滴注NaHCO3溶液 B.进行皮肤敏感试验 C.服用镇静催眠药
③青霉素属于 (填“R处方药”或“OTC非处方药”)
⑵材料是人类赖以生存的重要物质基础,而化学是材料科学发展的基础。材料种类很多,通常可分为金属材料、无机非金属材料(包括硅酸盐材料)、高分子材料及复合材料。
①生活中的玻璃、陶瓷、水泥属于上述材料中的 ,其生产原料不需要使用石灰石的是 。用氢氟酸雕刻玻璃的化学方程式 。
②我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。用灼烧法可初步鉴别三种纤维,给三种纤维编号后,分别灼烧产生的气味如下:
纤维编号 | ① | ② | ③ |
灼烧时的气味 | 特殊气味 | 烧纸气味 | 烧焦羽毛气味 |
则羊毛、棉花的编号分别为___________、____________
⑶糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。
①有些学生偏食,不爱吃水果、蔬菜,结果营养缺乏、发育不良,这主要是由于摄取______________(选填“脂肪”、“维生素”或“蛋白质”)不足引起的。
②下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。
每100 g含有 营养成分 | 糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 镁 | 钠 | 锌 |
7.6 g | 7.8 g | 7.4 g | 18 mg | 201 mg | 18.2 mg | 30.8 mg | 8.1 mg |
燕麦片的营养成分中的蛋白质能水解成 ;每克营养物质氧化时放出能量最多的是 ;葡萄糖在人体内发生氧化反应的化学方程式: ;人体必需的微量元素是 。
下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表,结合化学和生物学科的知识,回答下列问题。
配料表 | 精制海盐、碘酸钾 |
含碘量 | 20~40mg/kg |
卫生许可证号 | ××卫碘字(1999)第001号 |
分装日期 | 见封底 |
储藏方法 | 密封、避光、防潮 |
食用方法 | 烹调时,待食品熟后加入碘盐 |
(1)要在食盐中加碘,是因为碘是人体内合成____________激素的主要原料,缺碘会引起疾病。
(2)食盐中加碘,这碘指的是 (填化学式),其中碘元素的化合价为______________。
(3)根据含碘盐的食用方法,可推测碘酸钾在受热时容易___________________。