题目内容
某天然油脂10g,需1.8gNaOH才能完全皂化,又知该油脂1kg进行催化加氢,耗氢气12g才能完全硬化。试推断1mol该油脂平均含碳碳双键数为…()
A.2mol B.3mol C.4mol D.5mol
C
解析:
油脂与NaOH反应按物质的量之比1∶3进行,10g油脂共0.015mol,1kg油脂有1.5mol,1.5mol油脂可消耗12g氢气,所以油脂中含C==C4mol。?
练习册系列答案
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某天然油脂10g,需1.8gNaOH才能完全皂化,又知该油脂1kg进行催化加氢,耗氢气12g才能完全硬化。试推断1mol该油脂平均含碳碳双键数为…()
A.2mol B.3mol C.4mol D.5mol
C
油脂与NaOH反应按物质的量之比1∶3进行,10g油脂共0.015mol,1kg油脂有1.5mol,1.5mol油脂可消耗12g氢气,所以油脂中含C==C4mol。?