题目内容
将3.24g淀粉和3.42g蔗糖的混合物加水，一定条件下使其完全水解，所得溶液中葡萄糖与果糖的分子数之比是多少?
答案：3∶1
解析：
解析：
淀粉 葡萄糖 蔗糖 葡萄糖＋果糖
162 180 3.42 3.60 342 180 180 3.42 1.80 1.80 ∵ 葡萄糖质量为（3.6＋1.8）克，是果糖1.8克的3倍，两者相对分子质量相同． ∴ 葡萄糖分子数与果糖分子数比＝3∶1
|
练习册系列答案
浙江名校名师金卷系列答案
相关题目