题目内容

【题目】化学与生活息息相关,下列说法不正确的是

A.医用酒精的浓度通常为

B.用食醋可除去热水壶内壁的水垢

C.烹鱼时加适量醋和酒可以增加香味

D.乙烯可作为水果的催熟剂

【答案】A

【解析】

A.医用酒精的浓度通常是

B.醋酸的酸性强于碳酸,利用强酸制弱酸的原理来分析;

C.乙醇与酒精反应生成乙酸乙酯,乙酸乙酯具有香味;

D.乙烯是一种植物激素,可用作水果和蔬菜的催熟剂。

医用酒精的浓度通常是,此浓度杀菌消毒作用强,故A错误;

B.醋酸的酸性强于碳酸,利用强酸制弱酸的原理可知,醋酸能和水垢的主要成分碳酸钙反应,从而去除水垢,故B正确;

C.乙酸和乙醇能反应生成酯,酯有香味,故C正确;

D.乙烯是一种植物激素,可用作水果和蔬菜的催熟剂,故D正确;

故选:A

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