Question

下列变化过程不可逆的是 （ 　　 ）

    A. 酯在酸性条件下的水解

    B. 蛋白质的变性

    C. 醋酸的电离

    D. 硫化铝投入水中

Answer 1

B

解析:

酯化反应和酯的水解互为可逆反应，弱电解质电离是可逆的，盐类水解是可逆的。