Question

【题目】使用微波炉加热，具有使受热物质均匀受热、表里一致、速度快、热效率高等优点。其工作原理是通电后炉内的微波场以几亿赫兹的高频改变外电场的方向，水分子因而能迅速摆动，产生热效应，这是因为(　　)

A. 水分子具有极性共价键 B. 水分子是极性分子

C. 水由氢、氧两元素组成 D. 水分子中有共用电子对

Answer 1

【答案】B

【解析】微波炉的工作原理是：通电后炉内的微波场以几亿赫兹的高频改变外电场的方向，水分子因而能迅速摆动，产生热效应，水分子之所以能迅速摆动因为水分子是极性分子；答案选B。