题目内容

【题目】乙醇和乙酸是生活中两种常见的有机物。请回答下列问题:

1)乙醇的结构简式为CH3CH2OH,乙醇的官能团名称为__________;乙酸的结构简式为CH3COOH,乙酸的官能团名称为__________;生活中常用食醋除去暖瓶内的水垢(主要成分是CaCO3),反应的化学方程式为2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O。通过这个事实,你得出醋酸与碳酸的酸性强弱关系是:醋酸_____碳酸(“>”“<”)

2)在浓硫酸的催化作用下,加热乙酸和乙醇的混合溶液,可发生酯化反应。请完成化学方程式:CH3COOH + CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+________

【答案】羟基 羧基 H2O

【解析】

(1)根据常见官能团的结构和名称分析解答;根据强酸可以反应生成弱酸,结合反应方程式分析判断;

(2)在浓硫酸作催化剂、加热条件下,乙醇和乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,据此分析解答。

(1)乙醇的结构简式为CH3CH2OH,含有的官能团为羟基;乙酸结构简式为CH3COOH,含有的官能团为-COOH,名称为羧基;根据强酸可以反应生成弱酸,由反应2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+CO2↑+H2O可知,酸性:醋酸>碳酸,故答案为:羟基;羧基;>;

(2)在浓硫酸作催化剂、加热条件下,乙醇和乙酸发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,反应的化学方程式为:CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O,故答案为:H2O

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