题目内容

萝卜中具有较多的胡萝卜素,它是人体的主要营养之一。α-胡萝卜素的组构为:

 

    (1)写出α-胡萝卜素的分子式___________。

    (2)1mol胡萝卜素最多能与_____________molBr2反应。

    (3)β-胡萝卜素与α-胡萝卜素互为同分异构体,且只是虚线框内部分不同,但碳的骨架相同,写出β-胡萝卜素方框内可能的结构简式:_____________。 

(1) C39H54

(2) llmol

 (3) 三种


解析:

很多新材料题目都与基础知识紧密相关,不要害怕。解题关键是记住烯烃结构性质与乙烯相似,同时要认真仔细,切不可马虎失分。

(1)按照每有一个双键和一个环都比烷烃少两个氢原子的规则,此烃共有39个C,ll个C=C,2个环,所以氢原子数为:39×2十2-ll×2-2×2=54∴分子式为C39H54

    (2)每有一个双键即和一个Br2加成,∴lmol该烃能与llmolBr2加成。

    (3)根据观察,右框内双键有三种不同位置,故有三种同分异构体

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