题目内容

(2009?肇庆一模)下列涉及有机物的性质或应用的说法错误的是(  )
分析:A、根据葡萄糖对人体的作用知识来回答;
B、根据物质的结构简式来书写分子式;
C、酯类物质水解生成羧酸和相应的醇;
D、蛋白质的相对分子质量在一万以上,属于有机高分子化合物.
解答:解:A、葡萄糖在人体内被氧化生成CO2和H2O,并放出大量的能量,是人体的营养素,故A正确;
B、根据物质的结构简可以知道其分子式为:C3H6N6,故B正确;
C、硬脂酸甘油酯发生皂化反应的过程是酯水解生成酸和相应的醇的过程,故C正确;
D、蛋白质属于有机高分子化合物,但是蛋白质不具备丁达尔效应,故D错误.
故选D.
点评:本题考查有机物的结构和性质,题目难度中等,把握有机物的组成、结构和性质为解答该题的关键,学习中要注意相关基础知识的积累.
练习册系列答案
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(2009?肇庆一模)某混合粉末一定有Al2O3可能有ZnO中的一种或几种物质,请设计合理实验探究该混合物中Fe2O3、ZnO的存在﹛提示:Zn(OH)2类似Al(OH)3也是两性物质,溶于烧碱溶液生成Na2ZnO2;且Zn(OH)2溶于浓NH3水生成[Zn(NH34](OH)2而Al(OH)3不溶于浓NH3水.限选择的仪器和试剂:
烧杯、试管、玻璃棒、酒精灯、漏斗、过滤架、滤纸、量筒、容量瓶、滴管、药匙;1mol/L硫酸、2mol/L硝酸、2mol/LNaOH溶液、10%KSCN溶液、稀氨水.
完成以下实验探究过程:
(1)提出假设:
假设1 该混合物中除Al2O3外还含有
Fe2O3
Fe2O3

假设2 该混合物中除Al2O3外还含有
ZnO
ZnO

假设3 该混合物中除Al2O3外还含有Fe2O3、ZnO.
(2)设计实验方案:基于假设3,设计出实验方案.请在下表对应栏目叙述实验操作、预期现象和结论(实验步骤可以不填满、也可以增加):
实验步聚 实验操作 预期现象和结论
第一步
取适量样品粉末于的试管中,加入过量的
2mol/LNaOH溶液,并不断振荡试管
取适量样品粉末于的试管中,加入过量的
2mol/LNaOH溶液,并不断振荡试管
试管中固体减少,溶液无色
试管中固体减少,溶液无色
第二步
装配好过滤装置,过滤试管中的溶液,滤液和滤渣分别置于不同试管中备用
装配好过滤装置,过滤试管中的溶液,滤液和滤渣分别置于不同试管中备用
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第三步
取滤渣于另外的试管中,滴入1mol/L稀硫酸,再向其中滴入2~3滴10%KSCN溶液
取滤渣于另外的试管中,滴入1mol/L稀硫酸,再向其中滴入2~3滴10%KSCN溶液
若滴入KSCN溶液后试液变红,则说明固体中含有Fe2O3
若滴入KSCN溶液后试液变红,则说明固体中含有Fe2O3
第四步
取滤液逐滴滴入1mol/L稀硫酸直至略过量,再向其中滴入浓氨水直至过量
取滤液逐滴滴入1mol/L稀硫酸直至略过量,再向其中滴入浓氨水直至过量
滴入稀硫酸时先有白色沉淀,然后白色沉淀溶解;再滴入氨水时有白色沉淀生成且部分溶解,说明粉末中含有ZnO
滴入稀硫酸时先有白色沉淀,然后白色沉淀溶解;再滴入氨水时有白色沉淀生成且部分溶解,说明粉末中含有ZnO

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