题目内容

下列有关有机物的说法正确的是

A. 汽油、柴油和润滑油和植物油的主要成分都是碳氢化合物

B. 在紫外线、饱和(NH4)2SO4溶液、CuSO4溶液、福尔马林等作用下,蛋白质均会发生变性

C. 煤的干馏、汽化、液化都是化学变化,是高效、清洁地利用煤的重要途径

D. 所有糖类、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解

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