Question

在一定条件下能发生水解反应的高分子化合物是

1. A.
   肥皂
2. B.
   油脂
3. C.
   纤维素
4. D.
   聚乙烯

Answer 1

C

试题分析：A和B不是高分子化合物，纤维素属于高分子化合物，水解的最终生成物是葡萄糖。聚乙烯是高分子化合物，但不能发生水解反应，答案选C。
考点：考查有机物的结构和性质
点评：能发生水解反应的有机物一般有酯类、糖类、纤维素、蛋白质、油脂、氯代烃等