Question

【题目】“民以食为天，食以安为先”。下列说法合理的是

A. 用二氧化硫熏蒸馒头给馒头增白

B. 用甲醛溶液浸泡海鲜以延长保鲜时间

C. 肉制品中可以添加过量亚硝酸钠，用于改良色泽与口感

D. 苯甲酸钠用于食品添加剂时，必须严格按相关标准添加

Answer 1

【答案】D

【解析】A. SO2有毒，不能用二氧化硫熏蒸馒头给馒头增白，A错误；B. 甲醛有毒，不能用甲醛溶液浸泡海鲜以延长保鲜时间，B错误；C. 亚硝酸钠有毒，肉制品中不可以添加过量亚硝酸钠，用于改良色泽与口感，C错误；D. 苯甲酸钠用于食品添加剂时，必须严格按相关标准添加，D正确，答案选D。