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大家都知道6月1日是国际儿童节,但或许绝大多数人并不了解这天同时也是“世界牛奶日”。20世纪50年代,法国的促进牛奶消费协会提出了庆祝“牛奶日”的设想,并做出了每年5月第三周的周二为“国际牛奶日”的决定,2000年经联合国粮农组织(FAO)的提议,兼顾到某些国家已经确定的日期,并征得了世界700多位乳业界人士的意见,把每年的6月1日确定为“世界牛奶日”。人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中,以羟基磷酸钙晶体〔Ca10(PO46(OH)2〕形式存在。牛奶含钙丰富又易吸收,且牛奶中钙和磷比例合适,是健骨的理想食品。下图是某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字。请仔细阅读后回答下列问题:
纯牛奶
配料:鲜牛奶
保质期:8个月
净含量:250 mL/盒
营养成分(每100 mL)
钙≥0.11 g
脂肪≥3.3 g
蛋白质≥2.9 g
(1)羟基磷酸钙中钙元素的质量分数为__________(保留到0.1 g)
(2)包装标签上脂肪≥3.3 g,是指100 mL牛奶中含脂肪至少3.3 g。那么一盒牛奶中含钙至少__________ g。(保留到0.01 g)
(1)39.8% (2)0.28 g
(1)Ca10(PO46(OH)2中钙元素的质量分数
(2)一盒牛奶中含钙至少为:
练习册系列答案
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(Ⅰ)糖尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症,以高血糖为主要标志。长期摄人高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病。
(1)血糖是指血液中的葡萄糖(C6H12O6)。下列说法正确的是     (填字母序号)。
A.葡萄糖属于碳水化合物,分子可表示为C6(H2O)6,则每个葡萄糖分子中含6个H2O
B.糖尿病人尿糖也高,可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖
C.葡萄糖可用于制镜工业
D.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
(2)糖尿病人不可饮酒,酒精在肝脏内可被转化成有机物M。M的实验结果如下:
①通过样品的质谱测得M的相对分子质量为60。
②核磁共振氢原子光谱能对有机物分子中同性氢原子给出相同的峰值(信号),根据峰值(信号)可以确定分子中氢原子的种类和数目。例如:乙醇(CH3CH2OH)有三种氢原子(图1)。经测定,有机物M的按磁共振氢谱示意图如下图2。

③将M溶于水,滴入石蕊试液,发现溶液变红。试推导写出M的结构简式为            
(Ⅱ)已知物质A显酸性,F为七原子组成的环状结构,请根据以下框图回答问题:

(1) A、H的结构简式为                                          
(2)a、b的反应类型分别为                                          
(3)D和E生成F的化学方程式                     
(4)写出C的同分异构体中属于酯类物质的结构简式                  (任写2种)。

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